Resep Tahu Aci, Tahu Pletok Khas Tegal
Resep Tahu Aci - Setelah kami mengembangkan resep minuman ialah Resep Wedang Ronde khas jogja, kini kami akan beralih ke sajian kuliner khas Tegal yang diketahui dengan tahu aci atau tahu pletok.Tahu aci ini adalah salah satu hidangan masakan favorit kami dan keluarga.
Rasanya yang yummy gurih dan pelengkap sambal uleg di dalamnya membuat tahu aci enak. Selain rasanya yang nikmat, tahu aci juga sangat gampang dibentuk. Sajian tahu aci dapat dijadikan masakan cemilan dan mampu juga dijadikan teman nasi.
Kreasi dari tahu aci bisa juga kita coba dirumah. Bagi anda penikmat pedas, anda mampu menyertakan sambal uleg atau kepingan cabai didalam tahu. Bagi anda yang membenci pedas, memiliki arti cukup buat tahu aci yang orisinil atau untuk anda yang suka gurih anggun mampu juga menyertakan mayonaise selaku cocolan.
Mari menciptakan tahu aci yang lezat dan menyehatkan ini. Kami akan membuatkan Resap Tahu Aci yang lezat buat anda. Simak terus resep dari kami.
![]() |
| Resep Tahu Aci |
Bahan Tahu Aci :
- 10 buah tahu kuning ukuran sedang
- Tepung kanji atau tepung sagu
- Daun bawang / daun kucai iris tipis
- 3 siung bawang putih, haluskan
- Merica debu secukupnya
- Garam secukupnya
- Air es atau air cuek secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Tahu Aci :
- Potong tahu menjadi 2 bagian secara diagonal, sehingga tahu berbentuk segitiga. Sisihkan.
- Campur tepung kanji, daun kucai, bawang putih, merica debu, dan garam. Uleni dengan air hingga adonan bisa dipulung.
- Ambil sepotong tahu, beri pulungan di atasnya, lalu goreng dalam minyak panas.
- Setelah kekuningan dan aci matang, angkat dan tiriskan minyaknya.
Tahu aci ini yummy dikonsumsi ketika hangat bareng dengan cabe rawit, kecap sambal, atau sambal kacang, sambal pedas serta mayonaise. Demikian Cara Membuat dan Resep Tahu Aci yang lezat dan lezat dari kami, selamat mencoba dan semoga berfaedah

Comments
Post a Comment