Resep Semur Jengkol Enak Lezat

Resep Semur Jengkol - Resep kuliner nusantara semur jengkol yang menjadi pilihan tepat untuk menu makan malam. Sajian enak dan nikmat makanan yang sungguh spesial. Spesial rasanya dan spesial baunya, oleh sebab itu masakan ini lebih baik dicicipi saat malam hari.

Semur jengkol yang lezat, tergantung bagaimana cara memasaknya dan mutu jengkolnya. Rahasia kelezatan kuliner jengkol yakni empuk atau tidaknya jengkol tersebut. Jadi sebelum berbelanja jengkol, sebaiknya dilihat terlebih dahulu keadaan jengkolnya.

Masakan jengkol ialah menu kuliner favorit keluarga kami, apalagi bila jengkolnya disemur pedas. Menu ayam bakarnya terkalahkan oleh sajian semur jengkol. Sensasi empuk dan rasanya yang istimewa memang tak ada yang menandingi. 

Bagi anda yang membenci jengkol karena baunya, mungkin tidak ada salahnya anda mencoba dulu memakan satu koin semur jengkol, pasti ketagihan rasanya. Karena menu masakan semur jengkol yakni kesukaan kami, telah pasi kami ahli untuk membuat semur jengkol yang yummy.

Pengin tahu bagaimana cara memasaknya biar jengkol jadi lezat. Mari simak Resep Semur Jengkol dari kami yang lezat dan nikmat.

Resep masakan nusantara semur jengkol yang menjadi pilihan tepat untuk menu makan malam Resep Semur Jengkol Enak Nikmat
Resep Semur Jengkol

Bahan Semur Jengkol :

  1. 500 gram jengkol mutu sedang
  2. 2 cm lengkuas , digeprek saja
  3. 7 lembar daun jeruk nipis
  4. 4 lembar daun salam
  5. air untuk merebus
  6. kecap kental cantik secukupnya
  7. garam dan penyedap rasa seperlunya

Bumbu Halus Semur Jengkol :

  1. 4 siung bawang putih
  2. 8 siung bawang merah
  3. merica seperlunya
  4. 5 buah cabe rawit merah (mampu di tambah kalau kurang pedas)
  5. 3 butir kemiri 

Cara Membuat Semur Jengkol :

  1. Langkah pertama, Rebus jengkol yang telah di kupas kulitnya dengan panci tertutup sampai empuk , kurang lebih sekitar 2 jam . Jika air habis tambahkan lagi airnya .
  2. Jika telah empuk , angkat , dinginkan kemudian pipihkan semua jengkol dan sisihkan .
  3. Langkah kedua, Panaskan minyak , tumis bumbu halus , daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Lalu
  4. lalu tunggu hingga harum sambil sesekali di aduk .
  5. Langkah ketiga, Masukan jengkol , lalu aduk merata , kemudian tuangi sedikit air matang kemudian aduk lagi sampai merata .
  6. Tambahkan garam , kecap kental elok dan penyedap rasa kemudian aduk sampai merata .
  7. Terakhir, Tunggu hingga airnya tampakmengering dan bumbu mulai meresap ke dalam daging jengkol , kemudian angkat 
  8. Semur jengkol produksi anda pun siap untuk disuguhkan.
Rasakan sensasi yang berbeda dikala makan malam, rasanya yang unik dan baunya yang istimewa menambah selera makan kita. Demikian Resep Es Krim Goreng dari kami. Selamat mencoba, biar berfaedah

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Kepiting Saus Tiram, Kuliner Seafood Paling Yummy

Image
Resep Kepiting Saus Tiram - Berbicara perihal kepiting, apakah anda suka Kepiting? Makanan yang berbahan utama Kepiting ini biasanya diolah saus tiram, lada hitam, dan asam cantik. Meskipun daging Kepiting tidak se banyak daging ayam ataupun sapi namun bagi para pecinta Kepiting tak akan mempermasalahkan seberapa besar isi dagingnya. Kepiting memang bukan salah satu makanan yang dihidangkan setiap hari di rumah sajian nikmat, tetapi tak ada salahnya anda menjajal Resep Kepiting yang enak. Mencoba masakan Kepiting dengan tangan sendiri niscaya lebih puas sebab takaran dan bumbu yang di harapkan sesuai selera hingga dapat mendapatkan cita rasa yang disenangi lidah kita. Masak Kepiting sendiri juga lebih menguntungkan karena dijamin lebih irit dari pada kita makan di resto seafod. So rasa masakan Kepiting apalagi Kepiting Saus Tiram dapat menawarkan rasa yang luar biasa dan sensasi dikala memakannya berlainan dengan makan kuliner seafod yang lain. Rasa bagus, asam, pedas nya da...
Read more

Cara Menciptakan Tempe Kedelai Lezat Berkualitas

Image
Cara Membuat Tempe - Tempe ialah makanan yang berasal dari fermentasi dari biji kedelai atau materi lain yang memakai beberapa jenis kapang rhizopus dalam bahasa latinnya. Sediaan fermentasi tersebut terkenal dengan istilah Ragi Tempe.  Kapang yang berkembang pada kedelai menghidrolisis senyawa-senyawa kompleks menjadi senyawa sederhana yang gampang dicerna oleh insan. Tempe kaya akan serat pangan, kalsium, vitamin B dan zat besi. Berbagai macam kandungan dalam tempe mempunyai nilai obat, seperti antibiotika untuk menyembuhkan bisul dan antioksidan sebagai pencegah penyakit degeneratif.  Asam lemak pada tempe digolongkan ke dalam golongan Polyunsaturated Fatty Acids atau PUFA. Asam jenis ini merupakan asam lematk tidak jenuh majemuk yang sangat bagus bagi kesehatan badan. Asam lemak tak jenuh ini diperoleh dari proses fermentasi tempe. Asam tersebut adalah oleat dan linolenat. Kedua asam ini melakukan pekerjaan efektif dalam menurunkan kolesterol serum dalam darah sehingga...
Read more

Resep Minuman Segar Blue Sky Punch

Image
Resep Minuman Segar Blue Sky Punch - Menu minuman yang menyegarkan sedang menjadi sajian favorit kami. Cuaca yang sungguh ekstrim panasnya membuat badan kita semakin mengkonsumsi minuman yang segar-segar. Namun yang akan kami hidangkan bukan sekedar minuman segar biasa.  Bagi para penggemar es atau minuman segar yang mempunyai rasa asam manis dan sedikit ada rasa sodanya, minuman ini cocok menjadi pilihan anda siang ini. Minuman segar yang satu ini kami beri nama Blue Sky Punch. Mungkin nama minuman segar blue sky punch masih terdengar asing bagi anda, oleh sebab itu kami akan menginformasikan apa itu blue sky punc dan bagaimana cara menjadikannya supaya anda dapat merasakan kesegarannya. Alasan diberi namakan blue sky punc alasannya adalah warnanya yang biru sangat membangkitkan selera untuk meminumnya dan buah-buahan yang segar yang ada di dalamnya ditambah lagi rasa soda yang menyegarkan. Rasa yang sungguh istimewa dihadirkan dalam minuman segar blue sky punch. Minuman se...
Read more