Resep Kudapan Manis Rangin Gurih Nikmat

Resep Kue Rangin - Resep kudapan manis tradisional yang masih menjadi incaran banyak orang saat ini ialah kue rangin atau kue pancong. Kue rangin berbahan dasar tepung beras yang diaduk santan. 

Rasa Kue Rangin gurih dan cantik alasannya ada tapurang gula pasirnya di atas. Biasanya kudapan manis rangin ini dapat kita temui di depan sekolah-sekolah, pasar dan kadang-kadang ada yang keliling di depan rumah. 

Para penggemar kue rangin tidak hanya golongan anak kecil saja namun para orang cukup umur juga menggemari kudapan manis ini. Kelezatan dari kudapan manis rangin mempunyai ciri khas tersendiri.

Bentuk cetakan kue ini seperti dengan kue pukis cuma lebih rendah. Bagi para penikmat jajanan tradisional yang menyukai kue rangin, apakah anda telah pernah menjajal menjadikannya sendiri dirumah? jika belum, kami akan menyebarkan resep terhadap anda supaya dapat menjadikannya sendiri di rumah. Berikut Resep Kue Rangin atau kudapan manis pancong yang gurih dan manis.

Resep kue tradisional yang masih menjadi incaran banyak orang saat ini adalah kue rangin a Resep Kue Rangin Gurih Nikmat
Resep Kue Rangin

Bahan Kue Rangin :

  1. Tepung beras, 250 gram
  2. Santan, 400 ml dari 1/2 butir kelapa
  3. Santan cair, 600 ml dari 1/2 butir kelapa
  4. Garam, seperlunya
  5. Gula pasir, 50 gram, untuk taburan
  6. Kelapa sedang, 250 gram, parut memanjang
  7. Telur ayam, 2 butir, kocok
  8. Minyak goreng / margarin seperlunya, untuk olesan

Cara Membuat Kue Rangin :

  1. Campur 100 gram tepung beras dan santan kental, aduk rata.
  2. Masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga kental. Angkat dan sisihkan.
  3. Campur sisa tepung beras, kelapa sedang, rebusan tepung beras dangaram, aduk rata.
  4. Tambahkan telur dan santan cair, aduk rata.
  5. Panas kancet akan kue pancong, oles dengan atau margarin.
  6. Tuang gabungan sampai 3/4 tinggi cetakan. Masak hingga matang. Angkat, suguhkan dengan taburan gula pasir di atasnya. (Untuk 30 buah Kue Pancong atau Rangin).

Tips Kue Rangin :

  1. Pastikan cetakan sudah panas saat adonan dituangkan.
  2. Saat memanggang kue pancong, gunakana api kecil biar matangnya merata.
  3. Agar adonan harum, tambahkan saja daun pandan ketika merebus santan dan tepung beras.
Demikian Resep Humburger yang lezat dan lezat. Selamat mencoba, tetap stay tune di zonamakan.blogspot.com ya ada resep-resep istimewa untuk anda. Semoga bermanfaat

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Cara Menciptakan Tempe Kedelai Lezat Berkualitas

Image
Cara Membuat Tempe - Tempe ialah makanan yang berasal dari fermentasi dari biji kedelai atau materi lain yang memakai beberapa jenis kapang rhizopus dalam bahasa latinnya. Sediaan fermentasi tersebut terkenal dengan istilah Ragi Tempe.  Kapang yang berkembang pada kedelai menghidrolisis senyawa-senyawa kompleks menjadi senyawa sederhana yang gampang dicerna oleh insan. Tempe kaya akan serat pangan, kalsium, vitamin B dan zat besi. Berbagai macam kandungan dalam tempe mempunyai nilai obat, seperti antibiotika untuk menyembuhkan bisul dan antioksidan sebagai pencegah penyakit degeneratif.  Asam lemak pada tempe digolongkan ke dalam golongan Polyunsaturated Fatty Acids atau PUFA. Asam jenis ini merupakan asam lematk tidak jenuh majemuk yang sangat bagus bagi kesehatan badan. Asam lemak tak jenuh ini diperoleh dari proses fermentasi tempe. Asam tersebut adalah oleat dan linolenat. Kedua asam ini melakukan pekerjaan efektif dalam menurunkan kolesterol serum dalam darah sehingga...
Read more

Resep Minuman Segar Blue Sky Punch

Image
Resep Minuman Segar Blue Sky Punch - Menu minuman yang menyegarkan sedang menjadi sajian favorit kami. Cuaca yang sungguh ekstrim panasnya membuat badan kita semakin mengkonsumsi minuman yang segar-segar. Namun yang akan kami hidangkan bukan sekedar minuman segar biasa.  Bagi para penggemar es atau minuman segar yang mempunyai rasa asam manis dan sedikit ada rasa sodanya, minuman ini cocok menjadi pilihan anda siang ini. Minuman segar yang satu ini kami beri nama Blue Sky Punch. Mungkin nama minuman segar blue sky punch masih terdengar asing bagi anda, oleh sebab itu kami akan menginformasikan apa itu blue sky punc dan bagaimana cara menjadikannya supaya anda dapat merasakan kesegarannya. Alasan diberi namakan blue sky punc alasannya adalah warnanya yang biru sangat membangkitkan selera untuk meminumnya dan buah-buahan yang segar yang ada di dalamnya ditambah lagi rasa soda yang menyegarkan. Rasa yang sungguh istimewa dihadirkan dalam minuman segar blue sky punch. Minuman se...
Read more

Resep Semur Jengkol Enak Lezat

Image
Resep Semur Jengkol - Resep kuliner nusantara semur jengkol yang menjadi pilihan tepat untuk menu makan malam. Sajian enak dan nikmat makanan yang sungguh spesial. Spesial rasanya dan spesial baunya, oleh sebab itu masakan ini lebih baik dicicipi saat malam hari. Semur jengkol yang lezat, tergantung bagaimana cara memasaknya dan mutu jengkolnya. Rahasia kelezatan kuliner jengkol yakni empuk atau tidaknya jengkol tersebut. Jadi sebelum berbelanja jengkol, sebaiknya dilihat terlebih dahulu keadaan jengkolnya. Masakan jengkol ialah menu kuliner favorit keluarga kami, apalagi bila jengkolnya disemur pedas. Menu ayam bakarnya terkalahkan oleh sajian semur jengkol. Sensasi empuk dan rasanya yang istimewa memang tak ada yang menandingi.  Bagi anda yang membenci jengkol karena baunya, mungkin tidak ada salahnya anda mencoba dulu memakan satu koin semur jengkol, pasti ketagihan rasanya. Karena menu masakan semur jengkol yakni kesukaan kami, telah pasi kami ahli untuk membuat semu...
Read more