Resep Egg Tart Yummy Orisinil Khas Bali

Resep Egg Tart - Egg Tart merupakan nama lain dari Pie Susu yang menjadi salah satu buah tangan khas dari Bali. Makanan Egg Tart atau Pie Susu ini sudah sungguh terkenal hingga ke luar negeri sebab bentuknya yang unik dan rasanya yang gurih cantik lezat.

Egg Tart dengan Pie susu mempunyai sedikit perbedaan adalah di dalam isinya, biasanya bila Pie Susu isinya ada yang coklat, kacang hijau, susu, dll sedangkan Egg Tart isinya adalah susu yang nantinya kesannya berwarna kuning sehingga menyerupai telor ceplok. Namun banyak masyarakat yang mengatakan bahwa Pie Susu dan Egg Tart adalah sama.

Egg Tart sangat cocok untuk dihidangkan diberbagai acara, baik acara formal maupun informal. Selain itu Egg Tart juga cocok sebagai hantaran dan oleh-oleh untuk rekan atau keluarga. Dari bentuk Egg Tart sungguh unik hampir menyerupai matahari dan telur yang tengahnya berwarna kuning bentuk lingkaran permukaan sangat halus, namun bab luarnya mirip bergerigi dan keras namun renyah.

Rasa Egg Tart tentu mirip tart lainnya yaitu anggun, dan ada rasa gurihnya, kalau di lidah rasanya unik alasannya bagian luar terasa renyah sedangkan bagian dalam terasa acuh taacuh mirip basah lembut anggun pokoknya sensasi rasanya berlainan dengan kue kue lainnya.

Maka tak heran kalau banyak masyarakat yang menggemarinya. Biasanya Egg Tart yang dierjual belikan dipatok dengan harga sekitar 30.000 ke atas tergantung besar kecilnya ukuran Egg Tart. Dari pada membelinya dengan harga yang lumayan mahal, lebih baik berguru membuatnya sendiri. Siapa tahu bila akibatnya membuat puas dapat membuka bisnis Egg Tart sendiri. 

Kami memiliki resep lengkapnya bagaimana Cara Membuat Egg Tart yang renyah gurih dan lezat. Setelah kami membuatkan Resep Cocktail Buah Segar Pilihan Istimewa kini kami menghadirkan Resep Kue sebagai menu lengkapnya yaitu Resep Egg Tart renyah gurih enak untuk anda. Simak Resep Egg Tart berikut ini, cuma di zonamakan.blogspot.com.

Egg Tart merupakan nama lain dari Pie Susu yang menjadi salah satu oleh Resep Egg Tart Lezat Asli Khas Bali
Resep Egg Tart

Bahan Kulit Egg Tart :

  1. 100 gram mentega tawar masbodoh
  2. 1/4 sendok teh garam
  3. 30 gram gula tepung
  4. 150 gram tepung terigu protein sedang
  5. 20 gram susu debu
  6. 1/2 sendok teh baking powder
  7. 1 kuning telur

Bahan Isi Egg Tart:

  1. 50 gram gula pasir
  2. 1/4 sendok teh garam
  3. 1/4 sendok teh esens vanila
  4. 150 ml air
  5. 4 butir telur , kocok lepas
  6. 100 ml susu evaporated

Cara Membuat Egg Tart :

  1. Kulit: campur mentega tawar masbodoh, garam, gula tepung, tepung terigu, susu abu, dan baking powder sampai berbutir.
  2. Masukkan kuning telur. Uleni sampai lembut.
  3. Pipihkan di cup aluminium diameter atas 8 cm, bawah 4,8 cm, dan tinggi 2 1/2 cm. Bentuk sisinya dengan ditekan menggunakan garpu. Tusuk-tusuk dengan lidi.
  4. Oven 10 menit dengan suhu 170 derajat Celsius hingga setengah matang dan berkulit. Dinginkan.
  5. Isi: rebus gula pasir, garam, esens vanila, dan air sampai mendidih dan gula pasir larut. Dinginkan.
  6. Kocok lepas telur. Masukkan larutan gula pasir dan susu evaporated. Aduk rata.
  7. Tuang di dalam kulit pie.
  8. Turunkan suhunya 160 derajat Celsius. Oven lagi 25 menit hingga matang. Dinginkan.
  9. Saran penghidangan untuk 11 buah

 Tips Membuat Egg Tart :

  1. Kocok telur jangan sampai berbuih agar permukaan licin dan mengkilat.
  2. Setelah matang simpan di kawasan yang sejuk dan tertutup rapat untuk menyingkir dari lelehan dan serangga.
Nikmati Kue Egg Tart dengan hangatnya teh anggun atau Cappucino Latte Mocca dijamin akan memperbesar kelezatan anda. Demikian Cara Membuat dan Resep Egg Tart yang istimewa dari kami Khas dari Bali. Silahkan anda mencobanya sendiri di rumah. Nantikan resep lengkap yang yang lain dari kami. Selamat menjajal dan semoga berguna bagi kita semua

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Cara Menciptakan Tempe Kedelai Lezat Berkualitas

Image
Cara Membuat Tempe - Tempe ialah makanan yang berasal dari fermentasi dari biji kedelai atau materi lain yang memakai beberapa jenis kapang rhizopus dalam bahasa latinnya. Sediaan fermentasi tersebut terkenal dengan istilah Ragi Tempe.  Kapang yang berkembang pada kedelai menghidrolisis senyawa-senyawa kompleks menjadi senyawa sederhana yang gampang dicerna oleh insan. Tempe kaya akan serat pangan, kalsium, vitamin B dan zat besi. Berbagai macam kandungan dalam tempe mempunyai nilai obat, seperti antibiotika untuk menyembuhkan bisul dan antioksidan sebagai pencegah penyakit degeneratif.  Asam lemak pada tempe digolongkan ke dalam golongan Polyunsaturated Fatty Acids atau PUFA. Asam jenis ini merupakan asam lematk tidak jenuh majemuk yang sangat bagus bagi kesehatan badan. Asam lemak tak jenuh ini diperoleh dari proses fermentasi tempe. Asam tersebut adalah oleat dan linolenat. Kedua asam ini melakukan pekerjaan efektif dalam menurunkan kolesterol serum dalam darah sehingga...
Read more

Resep Minuman Segar Blue Sky Punch

Image
Resep Minuman Segar Blue Sky Punch - Menu minuman yang menyegarkan sedang menjadi sajian favorit kami. Cuaca yang sungguh ekstrim panasnya membuat badan kita semakin mengkonsumsi minuman yang segar-segar. Namun yang akan kami hidangkan bukan sekedar minuman segar biasa.  Bagi para penggemar es atau minuman segar yang mempunyai rasa asam manis dan sedikit ada rasa sodanya, minuman ini cocok menjadi pilihan anda siang ini. Minuman segar yang satu ini kami beri nama Blue Sky Punch. Mungkin nama minuman segar blue sky punch masih terdengar asing bagi anda, oleh sebab itu kami akan menginformasikan apa itu blue sky punc dan bagaimana cara menjadikannya supaya anda dapat merasakan kesegarannya. Alasan diberi namakan blue sky punc alasannya adalah warnanya yang biru sangat membangkitkan selera untuk meminumnya dan buah-buahan yang segar yang ada di dalamnya ditambah lagi rasa soda yang menyegarkan. Rasa yang sungguh istimewa dihadirkan dalam minuman segar blue sky punch. Minuman se...
Read more

Resep Semur Jengkol Enak Lezat

Image
Resep Semur Jengkol - Resep kuliner nusantara semur jengkol yang menjadi pilihan tepat untuk menu makan malam. Sajian enak dan nikmat makanan yang sungguh spesial. Spesial rasanya dan spesial baunya, oleh sebab itu masakan ini lebih baik dicicipi saat malam hari. Semur jengkol yang lezat, tergantung bagaimana cara memasaknya dan mutu jengkolnya. Rahasia kelezatan kuliner jengkol yakni empuk atau tidaknya jengkol tersebut. Jadi sebelum berbelanja jengkol, sebaiknya dilihat terlebih dahulu keadaan jengkolnya. Masakan jengkol ialah menu kuliner favorit keluarga kami, apalagi bila jengkolnya disemur pedas. Menu ayam bakarnya terkalahkan oleh sajian semur jengkol. Sensasi empuk dan rasanya yang istimewa memang tak ada yang menandingi.  Bagi anda yang membenci jengkol karena baunya, mungkin tidak ada salahnya anda mencoba dulu memakan satu koin semur jengkol, pasti ketagihan rasanya. Karena menu masakan semur jengkol yakni kesukaan kami, telah pasi kami ahli untuk membuat semu...
Read more