Resep Ayam Goreng Tulang Lunak Istimewa

Resep Ayam Goreng Tulang Lunak - Kuliner nusantara kali ini akan kami hadirkan secara istimewa dengan hidangan masakan yang istimewa juga. Masih dengan hidangan yang serupa dengan sebelumnya adalah masakan ayam cuma saja dengan kreasi yang berlainan, dan pastinya dengan kelezatan yang berlawanan pula.

Kreasi masakan ayam sebelumnya ialah ayam goreng kremes, ayam pop, ingkung ayam, opor ayam, ceker ayam mercon, ayam marengo, ayam teriyaki, ayam bakar madu, ayam rica-rica, sate ayam madura, fried chicken dan kali ini kreasinya ialah Ayam Goreng Tulang Lunak. Rasa dari Ayam Goreng Tulang Lunak sudah niscaya lezat gurih dan istimewanya yaitu tulang ayamnya mampu dikonsumsi juga karena tulangnya telah lunak tidak keras lagi. 

Rasa dan aroma rempah dari Ayam Goreng Tulang Lunak sangat terasa sehingga membuat masakan ini berbeda dengan kreasi ayam lainnya. Ada rahasia khusus supaya tulang ayam menjadi sungguh lunak tanpa menggunakan bahan yang berbahaya. Sehingga Ayam Goreng Tulang Lunak aman disantap oleh semua orang. 

Menu Ayam Goreng Tulang Lunak sudah banyak dijual di banyak sekali rumah makan dan resto besar, tentunya dengan harga yang lumayan mahal. Ayam Tulang Lunak ukuran 1/4 potong biasanya dipatok dengan harga sekitar 30.000.an sedangkan untuk satu potong Ayam Goreng Tulang Lunak sekitar 80.000- keatas. 

Dengan harga kuliner yang cukup mahal tetapi hasil masakannya memuaskan, itu sangat wajar, alasannya membuat masakan yang yummy dan inovatif itu sungguh sukar. Padahal jika kita mengetahui kiat dan trik mengolah masakan yang baik dan enar niscaya kita juga bisa memasak apapun selezat masakan di kedai makanan. 

Berkaitan dengan resep kami kali ini, maka kami akan membicarakan tentang Cara Membuat Ayam Goreng Tulang Lunak yang empuk dan lezat. Bagaimana Cara Membuat Ayam Goreng Tulang Lunak yang benar akan kami kupas secara lengkap di Resep Ayam Goreng Tulang Lunak selera penduduk . Berikut resep lengkapnya.

Resep Ayam Goreng Tulang Lunak

Bahan Ayam Goreng Tulang Lunak :

1. Ayam Kampung 2 ekor, potong sesuai selera
2. Ragi Instan 2 bungkus
3. Serai 2 batang, dimemarkan
4. Daun Salam 2 lembar
5. Lengkuas 4 cm, dimemarkan
6. Santan 800 cc
7. Minyak Goreng secukupnya

Bumbu Halus Ayam Goreng Tulang Lunak :

1. Bawang Merah 10 butir
2. Bawang Putih 6 siung
3. Ketumbar 2 sendok teh
4. Kemiri 8 butir
5. Kunyit 4 cm
6. Jahe 4 cm
7. Garam 1 sendok makan

Cara Membuat Ayam Goreng Tulang Lunak :

1. Ayam yang telah diiris ditusuk-tusuk menggunakan garpu. Kemudian taburi dengan ragi instan dalam suatu wadah dan diamkan kurang lebih sekitar 5 jam. 
2. Setelah waktu berlalu berikutnya ayam dilumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan dan diamkan lagi kurang lebih sekitar 60 menit.
3. Setelah itu masukkan ayam kedalam panci presto dan tambahkan santan, serai, daun salam, dan lengkuas. Masak sekitar 60 menit semoga bumbu meresap dan santan agak sedikit mengental dan berkurang.
4. Selanjutnya pisahkan ayam dari kuah santannya dan tiriskan.Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng lalu goreng ayam sampai matang dan warnanya menjadi agak kecoklatan.
5. Setelah matang matikan api, angkat ayam dan sajikan dengan nasi, sambal, dan berbagai lalapan.

Dalam pengerjaan Ayam Goreng Tulang Lunak jangan menggunakan obat-obatan untuk proses pelunakan tulang sebab akan membahayakan kesehatan badan kita, maka gunakanlah materi yang aman adalah ragi. Silahkan hidanghan Ayam Goreng Tulang Lunak dengan nasi hangat dan dilengkapi dengan sambal serta lalapan yang mantap. 

Dijamin kenikmatan yang dihasilkan dari kuliner Ayam Greng Tulang Lunak akan menciptakan anda ketagihan. Dari pada membelinya mahal sedangkan anggota keluarga banyak, lebih baik membuatnya sendiri dengan tutorial resep dari kami di zonamakan.blogspot.com secara lengkap dan jelas. Demikian Cara Membuat dan Resep Ayam Goreng Tulang Lunak yang enak dan gurih. Sebelumnya juga kami menciptakan Resep Crepes Crispy Enak Asal Perancis salah satu cemilan sehat yang telah mendunia. Silahkan menjajal segala resep dari kami, agar berfaedah untuk anda semua. Terima kasih