Resep Tahu Mercon Goreng Pedas Mantap
Resep Tahu Mercon - Tahu ialah kuliner yang banyak mengandung protein, alasannya adalah materi dasarnya adalah kacang kedelai. Oleh karena itu, tahu banyak disenangi oleh warga Indonesia karena harganya yang murah dan juga kaya akan protein. Tidak hanya warga Indonesia yang menggemari tahu, tetapi juga warga Malaysia dan Singapura juga menggemari Tahu khususnya tahu goreng.
Ada banyak jenis tahu yang ada di Indonesia, diantaranya tahu putih, tahu goreng, tahu isi, tahu kuning. Dan dari beberapa macam tahu itu sekarang ada banyak olahan dari tahu. Tahu Sumedang dari kota Sumedang, tahu gejrot dari Cirebon, tahu bakso dari semarang, tahu bundar yang ialah model baru dari tasikmalaya. Dan sekarang ada varian dari tahu yang paling gres yaitu Tahu Mercon.
Tahu Mercon adalah tahu goreng yang di isi sambel, sehingga ketika orang menggigit tahu tersebut, dimulut seakan meledak alasannya adalah pedasnya sambel. Untuk pecinta tahu, Tahu Mercon perlu juga dicoba, dijamin ketagihan. Bagi para pecinta pedas, wajib mencicipi sensasi pedas dan enaknya Tahu Mercon.
Tahu Mercon juga ialah makan ringan yang mampu disuguhkan selaku makanan cemilan atau mampu juga dipakai selaku lauk. Untuk para Ibu-ibu yang ingin menghidangkan masakan sehat dan bergizi untuk keluarga tersayang, kami dari zonamakan.blogspot.com memberikan sajian baru adalah Resep Tahu Mercon.
Jika anda ingin membuka usaha baru dan masih galau mau membuka usaha apa, mungkin anda mampu buka usaha Tahu Mercon. Karena rasanya yang enak dan harga terjangkau serta masih terbilang jenis masakan baru maka niscaya digemari oleh banyak orang.
Berikut akan kami sajikan resep lengkap Cara Membuat Tahu Mercon Goreng Pedas mantap. Silahkan simak di bawah ini adalah Resep Tahu Mercon goreng pedas mantap.
![]() |
| Resep Tahu Mercon |
Bahan Tahu Mercon :
- 10 buah tahu kuning @ 4x4 cm, goreng matang, tiriskan
Bahan isi Tahu Mercon:
- 100 gram daging ayam, cincang
- 2 buah wortel, serut garang memanjang
- 4 lembar kol, rajang halus
- 125 gram taoge, buang ekor, cuci, tiriskan
- 1 batang daun bawang, rajang halus
- 2 batang seledri, rajang halus
Bumbu isi Tahu Mercon:
- 4 butir bawang merah, cincang
- 3 siung bawang putih, cincang
- ½ buah bawang bombay, cincang
- 15 buah cabai rawit merah, cincang
- ½ sdt merica
- ½ sdt garam
- ½ sdt penyedap
Bahan LapisanTahu Mercon (campur rata) :
- 125 gram tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung tapioka
- 1 sdt ketumbar abu
- ½ sdt garam
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 200 ml air
Cara Membuat Tahu Mercon:
- Keluarkan sebagian isi tahu yang telah digoreng dengan menyobek di salah satu sisinya. Tumis isian tahu yang dikeluarkan bareng semua bahan dan bumbu isian termasuk daging dan sayur, tiriskan.
- Beri isi tahu dengan materi isian yang sudah ditumis sampai penuh. Rekatkan sisi yang disobek dengan campuran pelapis lalu celupkan tahu isi ke dalam adonan pelapis sampai rata. Goreng dengan minyak panas di atas api sedang hingga matang di kedua segi, angkat dan tiriskan dan segera sajikan.
Nikmati Tahu Mercon selagi panas, agar lebih lezat. Jika di dalam resep dirasa kurang pedas, silahkan tambahkan cabai sesuai selera anda. Demikian Cara Membuat Waffle Sederhana Lembut Enak yang dapat anda hidangkan bersama kopi panas atau es krim. Selamat mencobanya dan semoga bermanfaat

Comments
Post a Comment