Resep Rolade Sosis Sayur Sederhana

Resep Rolade Sosis Sayur - Masakan nusantara yang telah tak gila lagi adalah Rolade. Pembuatan Rolade memang gampang dan rasanya yummy, tetapi juga butuh kreativitas untuk mengolahnya agar hasilnya lebih memuaskan.

Kita mampu mengkreasikannya dengan materi-bahan favorit kita mirip sosis, ayam, kornet, sayuran, dll. Kreasi masakan Rolade kali ini akan kami kreasikan dengan sosis dan sayur. Kombinasi materi yang yummy dan sehat pasti sangat anggun bagi tubuh.

Rolade Sosis Sayur adalah kreasi makanan yang sangat sesuai untuk belum dewasa anda. Cocok juga untuk bekal sekolah atau bekal dikala berrekreasi. Pelengkap Rolade Sosis Sayur bisa disertakan saos, mayones, dan kecap.

Selain cocok untuk bekal, juga cocok untuk bekal juga cocok untuk hidangan dalam program istimewa anda. Biasany rolade cuma dibuat selaku adonan masakan tumisan atau sop. Kali ini Rolade dapat dikreasikan dengan cara dan menu yang berlainan.

Cara menciptakan Rolade Sosis Sayur sungguh mudah dan cepat sehingga anda tak perlu mencampakkan-buang waktu berpangku tangan anda di dapur hanya untuk mengolah masakan saja. Berikut Resep Rolade Sosis Sayur yang sederhana.

 Masakan nusantara yang sudah tak asing lagi yaitu Rolade  Resep Rolade Sosis Sayur Sederhana
Resep Rolade Sosis Sayur

Bahan Dadar :

  1. 2 butir telur, dikocok lepas
  2. 1/2 sendok makan tepung terigu
  3. 50 ml air
  4. 1/4 sendok teh garam
  5. 2 tangkai kucai, dipotong halus

Bahan Rolade :

  1. 100 gram daging giling
  2. 100 gram ayam giling
  3. 25 gram tepung panir halus
  4. 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
  5. 1 butir telur
  6. 1 sendok teh garam
  7. 1/4 sendok teh merica bubuk
  8. 1/4 sendok teh gula pasir

Bahan Isi :

  1. 5 buah sosis sapi, dikerat-kerat
  2. 100 gram wortel, dibelah 6 bagian, direbus
  3. 100 gram buncis, dibuang ujung-ujungnya, direbus
  4. 2 sendok makan margarin untuk menggoreng

Bahan Saus :

  1. 2 siung bawang putih, dicincang halus
  2. 25 gram saus tomat
  3. 2 sendok makan kecap anggun
  4. 1 sendok teh kecap inggris
  5. 300 ml air
  6. 1/4 sendok teh garam
  7. 1/4 sendok teh merica abu
  8. 1/4 sendok teh gula pasir
  9. 2 sendok teh tepung sagu, dilarutkan dalam 2 sendok teh air, untuk pengental
  10. 2 sendok makan margarin untuk menumis

Cara membuat Rolade Sosis Sayur :

  1. Dadar, aduk rata telur, tepung terigu, air, daun seledri cincang, dan garam.
  2. Buat dadar tipis di dalam pan anti lengket diameter ...cm. Sisihkan.
  3. Rolade, aduk rata daging ayam giling, tepung sagu, bawang bombay cincang, telur, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
  4. Ambil sedikit gabungan. Letakkan di atas plastik. Lapisi dengan selembar dadar telur. Beri sedikit lagi adonan rolade. Ratakan. Tata wortel dan buncis. Beri sosis lalu gulung. Ikat kedua ujungnya.
  5. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.
  6. Goreng sebentar dalam margarin yang sudah dipanaskan sampai kekuningan.
  7. Saus, tumis bawang putih sampai harum. Tuang air. Masukkan saus tomat, kecap bagus, kecap inggris, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata.
  8. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Aduk sampai meletup-letup.
  9. Sajikan rolade bareng sausnya.
Rolade Sosis Sayur ini dibentuk untuk 7 porsi saja, demikian Cara Membuat dan Resep Rolade Sosis Sayur yang dapat kami berikan, tunggu update resep yang lain pada artikel modern kami. Jangan lupa share juga ya postingan ini dan baca juga artikel kami sebelumnya ialah Resep Agar-Agar Lapis Santan Gula Merah. Selamat Mencoba dan Semoga Bermanfaat

Comments

Popular posts from this blog

Resep Kepiting Saus Tiram, Kuliner Seafood Paling Yummy

Cara Menciptakan Tempe Kedelai Lezat Berkualitas

Resep Minuman Segar Blue Sky Punch