Resep Opor Ayam Pilihan Sederhana

Resep Opor Ayam - Opor Ayam merupakan masakan orisinil nusantara dengan berbahan dasar Ayam dan lontong atau ketupat yang disiram kuah santan. Rasa Opor Ayam sangat lezat. Opor Ayam tergolong jenis makanan hasil warisan masakan dari jaman tempo doeloe.

Warisan masakan nusantara memang banyak dan beragam, tinggal selera kita yang mana itu pilihan. Biasanya kuah Opor Ayam juga dijadikan selaku kuah untuk bubur ayam, hal itu mampu anda temui di kawasan tertentu mirip jogja dan jawa tengah yang sering membuat Bubur Ayam dengan kuah sama seperti kuah Opor Ayam.

Resep Opor Ayam lumayan mudah, bahannya pun mudah di dapat di warung ataupun pasar. Cara penyajian Opor Ayam cukup praktis tidak seribet soto ataupun bakso. Selain itu Opor Ayam rasanya juga yummy gurih dan pedas mampu diubahsuaikan dengan selera kita masing-masing. 

Lontong Opor ialah masakan nusantara yang menyehatkan untuk semua usia, tentunya kecuali batita. Apabila badan sedang sakit paling lezat makannya yang berkuah ddan gurih, Lontong Opor mampu dijadikan referensi selain bubur ayam. 

Lontong Opor juga cocok untuk dijadikan makanan istimewa yang enak di banyak sekali acara mirip lebaran lebaran, menu berbuka puasa, acara arisan, hajatan, selamatan, dll. Semua moment sangat sesuai mengkonsumsi menu Opor Ayam bersama keluarga dan rekan tercinta. 

Di bawah ini kami akan menyebarkan Cara Membuat dan Resep Opor Ayam yang sederhana namun tetap lezat. Siapkan materi-materi dan alat mengolah masakan yang diperlukan untuk Membuat Opor Ayam. Berikut yaitu Resep Opor Ayam speial dari kami.

Opor Ayam merupakan makanan asli nusantara dengan berbahan dasar Ayam dan lontong atau ke Resep Opor Ayam Pilihan Sederhana
Resep Opor Ayam

Bahan Opor Ayam :

  1. 1/2 kg ayam segar
  2. 1 butir kelapa bau tanah betul
  3. 10 buah bawang merah segar(tidak basah)
  4. 3 siung bawang putih
  5. 5 butir kemiri (utuh)
  6. 1/2 sendok makan ketumbar
  7. 1/4 sendok makan jintan / jinten
  8. 1/4 sendok makan merica bubuk
  9. 1 cm laos segar
  10. 2 lembar daun salam (kering)
  11. 1 batang sereh
  12. 1/2 sendok makan gula merah
  13. secukupnya garam
  14. secukupnya ketupat

Cara Membuat Opor Ayam :

  1. Pertama-tama bersihkan daging ayam lalu potong-potong beberapa bab, silahkan sisihkan
  2. Selanjutnya parut kelapa tadi, kemudian peras hingga menghasilkan santan kental dan juga santan cair.
  3. Kemudian haluskan semua bumbu-bumbu diatas tadi kecuali sereh,daun salam dan laos.
  4. Sekarang beri santan cair dalam panci besar, lalu tambahkan bumbu yang halus tadi, aduk-aduk rata hingga mendidih bener.
  5. Lalu masukkan semua daging ayam yang dipotong dan tuangi dengan santan kental .
  6. Langkah terakhir anda, biarkan sampai daging ayam matang betul atau empuk sekali. 
  7. Angkat dan sajikan dengan lontong atau ketupat serta sambal 
Nikmati Opor Ayam selagi hangat dan nikmati bahu-membahu dengan rekan atau keluarga anda. Demikian Cara Membuat Keripik Pisang Renyah Gurih cemilan sehat untuk keluarga anda. Terus nantikan resep dari kami di zonamakan.blogspot.com ya dear, akan ada banyak olahan masakan yang kami bagikan buat anda. Selamat menjajal
 

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Kepiting Saus Tiram, Kuliner Seafood Paling Yummy

Image
Resep Kepiting Saus Tiram - Berbicara perihal kepiting, apakah anda suka Kepiting? Makanan yang berbahan utama Kepiting ini biasanya diolah saus tiram, lada hitam, dan asam cantik. Meskipun daging Kepiting tidak se banyak daging ayam ataupun sapi namun bagi para pecinta Kepiting tak akan mempermasalahkan seberapa besar isi dagingnya. Kepiting memang bukan salah satu makanan yang dihidangkan setiap hari di rumah sajian nikmat, tetapi tak ada salahnya anda menjajal Resep Kepiting yang enak. Mencoba masakan Kepiting dengan tangan sendiri niscaya lebih puas sebab takaran dan bumbu yang di harapkan sesuai selera hingga dapat mendapatkan cita rasa yang disenangi lidah kita. Masak Kepiting sendiri juga lebih menguntungkan karena dijamin lebih irit dari pada kita makan di resto seafod. So rasa masakan Kepiting apalagi Kepiting Saus Tiram dapat menawarkan rasa yang luar biasa dan sensasi dikala memakannya berlainan dengan makan kuliner seafod yang lain. Rasa bagus, asam, pedas nya da...
Read more

Cara Menciptakan Tempe Kedelai Lezat Berkualitas

Image
Cara Membuat Tempe - Tempe ialah makanan yang berasal dari fermentasi dari biji kedelai atau materi lain yang memakai beberapa jenis kapang rhizopus dalam bahasa latinnya. Sediaan fermentasi tersebut terkenal dengan istilah Ragi Tempe.  Kapang yang berkembang pada kedelai menghidrolisis senyawa-senyawa kompleks menjadi senyawa sederhana yang gampang dicerna oleh insan. Tempe kaya akan serat pangan, kalsium, vitamin B dan zat besi. Berbagai macam kandungan dalam tempe mempunyai nilai obat, seperti antibiotika untuk menyembuhkan bisul dan antioksidan sebagai pencegah penyakit degeneratif.  Asam lemak pada tempe digolongkan ke dalam golongan Polyunsaturated Fatty Acids atau PUFA. Asam jenis ini merupakan asam lematk tidak jenuh majemuk yang sangat bagus bagi kesehatan badan. Asam lemak tak jenuh ini diperoleh dari proses fermentasi tempe. Asam tersebut adalah oleat dan linolenat. Kedua asam ini melakukan pekerjaan efektif dalam menurunkan kolesterol serum dalam darah sehingga...
Read more

Resep Minuman Segar Blue Sky Punch

Image
Resep Minuman Segar Blue Sky Punch - Menu minuman yang menyegarkan sedang menjadi sajian favorit kami. Cuaca yang sungguh ekstrim panasnya membuat badan kita semakin mengkonsumsi minuman yang segar-segar. Namun yang akan kami hidangkan bukan sekedar minuman segar biasa.  Bagi para penggemar es atau minuman segar yang mempunyai rasa asam manis dan sedikit ada rasa sodanya, minuman ini cocok menjadi pilihan anda siang ini. Minuman segar yang satu ini kami beri nama Blue Sky Punch. Mungkin nama minuman segar blue sky punch masih terdengar asing bagi anda, oleh sebab itu kami akan menginformasikan apa itu blue sky punc dan bagaimana cara menjadikannya supaya anda dapat merasakan kesegarannya. Alasan diberi namakan blue sky punc alasannya adalah warnanya yang biru sangat membangkitkan selera untuk meminumnya dan buah-buahan yang segar yang ada di dalamnya ditambah lagi rasa soda yang menyegarkan. Rasa yang sungguh istimewa dihadirkan dalam minuman segar blue sky punch. Minuman se...
Read more