Resep Menciptakan Plecing Kangkung Bali Yummy
Resep Membuat Plecing Kangkung - Masih dengan resep khas nusantara, kami menyajikan Resep Membuat Plecing Kangkung yang yummy. Sebelumnya kami juga pernah mebuat Resep Tumis Kangkung dan Resep Cah Kangkung yang tidak kalah istimewa dari semua resep nusantara lainnya.
Apa saja manfaat yang mampu dihasilkan dari Kangkung juga telah kami ulas dalam postingan masakan Kangkung. Kangkung mampu dikreasikan menjadi banyak sekali jenis masakan istimewa. Selain ditumis, Kangkung juga mampu dijadikan pecel, nuget sayur, mia ayam ijo, dan kali ini akan dibentuk Plecing Kangkung.
Bahan yang digunakan tidak mengecewakan banyak, namun sungguh mudah untuk di dapat diberbagai warung, pasar, maupun super market. Harga materi yang digunakan untuk Membuat Plecing Kangkung cukup tejangkau. Bagi anda yang jenuh dengan olahan Kangkung yang itu-itu saja silahkan mencoba resep yang satu ini.
Rasa dari Plecing Kangkung hampir seperti dengan hidangan kuliner yang ada di resto makan Phuket masakan Khas Thailand yaitu hidangan Kangkung Sambal Terasi Thai. Jika sekali mencoba kuliner ini pasti anda akan ketagihan. Ada citarasa yang berlawanan dengan masakan sayur biasa.
Silahkan anda mencobanya sendiri Resep Membuat Plecing Kangkung dan merasakan kelezatannya. Jangan lupa coba juga Resep Ceker Ayam Mercon Pedas Mantap untuk sajian komplemen menu makan siang atau makan malam anda bersama rekan dan keluarga. Berikut resep lengkapnya.
![]() |
| Resep Membuat Plecing Kangkung |
Bahan Membuat Plecing Kangkung :
- Seikat sayur kangkung.
Bahan Bumbu Sambal Plecing Kangkung :
- 1 sendok teh terasi, dibakar.
- 100 ml air.
- 1 buah tomat.
- 3 cabai besar.
- 5 cabai rawit.
- 3 butir bawang putih.
- 2 butir bawang merah.
- 2 sendok makan minyak.
- 1 jeruk limau, belah dua.
- 1 sendok teh garam.
- 1/3 sendok teh gula.
Cara Membuat Plecing Kangkung (Mengolah Kangkung) :
- Kangkung di basuh higienis, rebus kangkung dalam air berisi 1 sendok teh garam. (ini gunanya biar hijau kangkung tidak berganti coklat).
- Kangkung yang telah matang ditiriskan, kemudian disuwir-suwir, sisihkan di piring.
Cara Membuat Plecing Kangkung (Mengolah Sambal Plecing) :
- Haluskan semua bumbu kecuali terasi, minyak, air dan jeruk limau.
- Letakkan bumbu halus dalam wajan tambahkan air, minyak dan terasi, gunakan api sedang masak hingga air habis, sisihkan.
Cara Penyajian Plecing Kangkung :
- Letakkan sambal plecing di atas kangkung yang telah di suwir-suwir dan beri air perasan jeruk limau, aduk rata. siap di hidangkan.
Catatan Plecing Kangkung :
- Perbedaan Plecing Kangkung Khas Bali dengan Khas Lombok yaitu terlerak pada sambalnya, jenis kangkung akar yang dipakai, dan lazimnya plecing khas lombok disuguhkan dengan ayam taliwang.
Sajikan dan nikmati Plecing Kangkung Khas Bali ini dengan nasi yang hangat dan minuman yang segar. Demikian Cara Membuat dan Resep Membuat Plecing Kangkung khas Bali yang yummy dan enak. Tetap nantikan kedatangan kami dengan rsep-resep baru lainnya cuma di zonamakan.blogspot.com yang senantiasa mendatangkan resep kuliner secara lengkap dan terang. Selamat menjajal dan semoga berfaedah

Comments
Post a Comment