Resep Kue Lembap, Kudapan Manis Lapis Manis

Resep Kue Basah - Aneka Kue Basah mempunyai jenis yang sangat banyak, sehingga membuat banyak varian rasa dan bentuk yang berlainan.Varian Kue Basah diantaranya yaitu Kue Lapis, Kue Mendut, Kue Pipis, Kue Utri, dan masih banyak lagi yang lain.

Segala macam varian Kue Basah sungguh disukai aneka macam kelompok, hal ini mampu dilihat dari banyaknya pedagang yang memasarkan Kue Basah dijajakan jajanan tradisional. Makanan tradisional yang masih disukai hingga kini tentu mempunyai keistimewaan tersendiri. 

Melalui makanan tradisional mirip Kue Basah, para koki sekarang juga belajar dari resep-resep tradisional untuk membuat kuliner yang unik tanpa meninggalkan rasa dan wujud aslinya. Selain enak, Kue Basah juga sangat sesuai untuk dijadikan sebagai sajian di dalam snack dan cemilan sehat untuk keluarga di rumah.

Kue Basah dapat anda sajikan diberbagai program keluarga, arisan Rt, Pengajian, hajatan, dan lain sebagainya. Rasa dari Kue Basah berciri khas manis legit dengan berbagai jenis dan opsi bentuk unik. Ada Kue Basah yang berisi pisang dan dikemas dengan daun lalu dikukus, ada yang berisi ampas dan sagu mutiara yang dibungkus daun lalu dikukus juga. 

Kali ini Kue Basah yang akan kami sajikan buat anda yaitu Kue Lapis yang istimewa. Kue Lapis ialah salah satu jajanan enak yang sehat dan sangat digemari banyak orang. keunikan dari Kue Lapis yakni wujudnya yang berlapis-lapis dan berbeda warna. Pada umumnya Kue Lapis berwarna putih dan hijau, ada juga merah dan putih, tetapi bila anda menghendaki warna yang lain juga mampu anda kreasikan warna sesuai impian anda.

Kue Lapis menjadi kue wajib keluarga kami saat Idulfitri Hari Raya alasannya adalah banyak sanak kerabat yang menggemarinya, hidangan ini juga berbeda dengan hidangan orang lain yang pada umumnya menyajikan roti sehingga terkesan monoton. Zonamakan.blogspot.com akan mengulas Resep Kue Lapis secara lengkap.

Kue Basah berbentukKue Lapis ini dapat anda nikmati dengan minuman hangat yang bagus, mirip kopi, teh anggun, dan susu. Simak Resep Kue Basah selaku berikut.

 Aneka Kue Basah memiliki jenis yang sangat banyak Resep Kue Basah, Kue Lapis Manis
Resep Kue Basah

Bahan Kue Basah, Kue Lapis :

  1. 5 btr telur
  2. 1/2 kg tepung terigu
  3. 1/2 kg gula pasir
  4. 2 gelas santan kental (didihkan,dinginkan)
  5. 1 sdt SP
  6. 1/2 sdt vanili
  7. 1/2 sdt garam

Cara Membuat Kue Basah, Kue Lapis :

  1. Kocok telur,gula pasir,SP dan vanili selama 10 – 15 mnt sampai mengembang
  2. Masukkan garam aduk rata
  3. Kemudian masukkan santan dan tepung terigu secara perlahan-lahan,aduk rata
  4. Pisahkan 3 bab utk diberi masing2 pewarna sesuai selera..(pink,hijau,coklat)
  5. Masukkan ke dalam loyang bulat uk 26 cm yg telah dialas dgn kertas roti
  6. Kukusan harus dipanasi apalagi dahulu dan tutup nya di kemasan dengan kain
  7. Kukus dahulu bagian 1 selama 10 menit,lalu bagian ke 2 selama 10 menit
  8. Terakhir bagian ke 3 selama 15 menit sampai matang 
Kue Lapis yang memiliki hasil baik terlihat dari tingkat kelengketan Kue Basah tersebut. Apajikalau Kue Lapisnya sungguh lengket saat dipegang bermakna Kue Lapis tersebut gagal, namun apabila saat dipegang hasilnya kalis atau tidak lengket mempunyai arti Kue Lapis tersebut cara menjadikannya benar. Ikuti terus tutorial resep dan cara menciptakan aneka kue serta kuliner dan minuman dari kami semoga dapat menyajikan segala kuliner dengan benar dan hasilnya memuaskan. 

Demikian Resep Kari Ayam Spesial Gurih Rempah yang tak kalah istimewa. Nantikan step by step resep kuliner dari kami selanjutnya. Selamat mencoba

Comments

Popular posts from this blog

Resep Kepiting Saus Tiram, Kuliner Seafood Paling Yummy

Cara Menciptakan Tempe Kedelai Lezat Berkualitas

Resep Minuman Segar Blue Sky Punch