Resep Churros Hidangan Lezat Spanyol

Resep Churros - Snack ala Spanyol ini belakangan ngehits dan banyak dijual di cafe-cafe di kota-kota besar di Indonesia.Cemilan yang pas banget buat ngumpul bareng sobat- sahabat dan keluarga tersayang. Namun cemilan Churros ini belum meluas sampai ke kota-kota kecil, sehingga belum banyak yang tahu bagaimana wujud dan rasa dari Churros.

Awalnya kami jalan-jalan ke sebuah bazar IT di JEC malam-malam, ternyata di sana ada pameran pangan juga. Dari semua jajakkan pangan yang disediakan, kami cuma terpesona 1 outlet kuliner. Outlet yang memasarkan camilan ala Spanyol membuat kita ingin tau. Menu cemilan yang kami pesan adalah Churros dengan harga 8 rb dapat 1 porsi, murah kan. 

Churros mempunyai rasa yang ringan, halus, lembut dan renyah serta gurih ditambah manisnya coklat dan gurihnya mayonaise atau susu kental yang dijadikan saus penambah kenikmatan Churros. Churros juga sangat gampang untuk dibuat sendiri dirumah.

Churros merupakan cemilan yummy yang pantas disajikan selaku sajian nikmat diacara arisan atau reuni kecil bersama keluarga atau rekan anda. Kenikmatan rasa yang didapat dari Churros membuat kita tak menyesal serta sangat menggoda kita untuk mencicipinya.

Bagi anda yang belum pernah mencicipi bagaimana kenikmatannya, karena masih jarang pedagang cemilan Churros, mari kita membuatnya sendiri dirumah. Kami akan mengembangkan Resep Churros yang lezat dan yummy selaku hidangan ringan yang spesial buat anda semua.

Snack ala Spanyol ini belakangan ngehits dan banyak dijual di cafe Resep Churros Hidangan Nikmat Spanyol
Resep Churros

Bahan Churros :

  1. 250 g tepung terigu multi guna, ayak
  2. 125 g mentega tawar
  3. 3 butir telur ayam, kocok lepas
  4. 1 L minyak untuk menggoreng
  5. 250 ml air
  6. pelengkap: taburan dengan 50 gr gula debu dan 2 sdt bubuk kayumanis di atasnya (aduk rata), dan minyak goreng untuk menggoreng adonan.

 Saus Cokelat :

  1. 250 g cokelat masak pekat
  2. 350 ml susu cair
  3. 4 sdm (150 g) gula pasir
  4. 1 sdm tepung maizena, larutkan dalam 2 sdm air matang

Cara Membuat Churros :

  1. Saus cokelat: Panaskan cokelat di atas api sedang sampai meleleh, tambahkan susu cair dan gula pasir, aduk hingga rata. Masukkan larutan maizena, masak sampai cairan mengental. Angkat.
  2. Churros: Panaskan mentega bersama air dan garam sampai meleleh. Kecilkan api, masukkan tepung terigu bertahap sambil aduk cepat sampai tercampur rata. Angkat, dinginkan.
  3. Masukkan telur bertahap sambil kocok perlahan hingga adonan kalis.  Masukkan ke dalam kantong semprot, yang ujungnya telah diberi spuit  bergerigi.
  4. Penyelesaian: Semprotkan adonan sepanjang 6 cm ke dalam minyak banyak dan panas, goreng hingga kuning kecokelatan dan matang, angkat. Tiriskan, dinginkan. Taburi churros dengan materi taburan hingga rata. Celupkan churros ke dalam saus cokelat saat akan disantap.
Tadaaa cemilan Churros enak ala Spanyol telah mampu kita nikmati bersama keluarga dan rekan kita.Selamat menjajal dan menikmati Churros produksi sendiri dari Resep Gudeg Jogja dari resep kami sebelumnya.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Kepiting Saus Tiram, Kuliner Seafood Paling Yummy

Image
Resep Kepiting Saus Tiram - Berbicara perihal kepiting, apakah anda suka Kepiting? Makanan yang berbahan utama Kepiting ini biasanya diolah saus tiram, lada hitam, dan asam cantik. Meskipun daging Kepiting tidak se banyak daging ayam ataupun sapi namun bagi para pecinta Kepiting tak akan mempermasalahkan seberapa besar isi dagingnya. Kepiting memang bukan salah satu makanan yang dihidangkan setiap hari di rumah sajian nikmat, tetapi tak ada salahnya anda menjajal Resep Kepiting yang enak. Mencoba masakan Kepiting dengan tangan sendiri niscaya lebih puas sebab takaran dan bumbu yang di harapkan sesuai selera hingga dapat mendapatkan cita rasa yang disenangi lidah kita. Masak Kepiting sendiri juga lebih menguntungkan karena dijamin lebih irit dari pada kita makan di resto seafod. So rasa masakan Kepiting apalagi Kepiting Saus Tiram dapat menawarkan rasa yang luar biasa dan sensasi dikala memakannya berlainan dengan makan kuliner seafod yang lain. Rasa bagus, asam, pedas nya da...
Read more

Cara Menciptakan Tempe Kedelai Lezat Berkualitas

Image
Cara Membuat Tempe - Tempe ialah makanan yang berasal dari fermentasi dari biji kedelai atau materi lain yang memakai beberapa jenis kapang rhizopus dalam bahasa latinnya. Sediaan fermentasi tersebut terkenal dengan istilah Ragi Tempe.  Kapang yang berkembang pada kedelai menghidrolisis senyawa-senyawa kompleks menjadi senyawa sederhana yang gampang dicerna oleh insan. Tempe kaya akan serat pangan, kalsium, vitamin B dan zat besi. Berbagai macam kandungan dalam tempe mempunyai nilai obat, seperti antibiotika untuk menyembuhkan bisul dan antioksidan sebagai pencegah penyakit degeneratif.  Asam lemak pada tempe digolongkan ke dalam golongan Polyunsaturated Fatty Acids atau PUFA. Asam jenis ini merupakan asam lematk tidak jenuh majemuk yang sangat bagus bagi kesehatan badan. Asam lemak tak jenuh ini diperoleh dari proses fermentasi tempe. Asam tersebut adalah oleat dan linolenat. Kedua asam ini melakukan pekerjaan efektif dalam menurunkan kolesterol serum dalam darah sehingga...
Read more

Resep Minuman Segar Blue Sky Punch

Image
Resep Minuman Segar Blue Sky Punch - Menu minuman yang menyegarkan sedang menjadi sajian favorit kami. Cuaca yang sungguh ekstrim panasnya membuat badan kita semakin mengkonsumsi minuman yang segar-segar. Namun yang akan kami hidangkan bukan sekedar minuman segar biasa.  Bagi para penggemar es atau minuman segar yang mempunyai rasa asam manis dan sedikit ada rasa sodanya, minuman ini cocok menjadi pilihan anda siang ini. Minuman segar yang satu ini kami beri nama Blue Sky Punch. Mungkin nama minuman segar blue sky punch masih terdengar asing bagi anda, oleh sebab itu kami akan menginformasikan apa itu blue sky punc dan bagaimana cara menjadikannya supaya anda dapat merasakan kesegarannya. Alasan diberi namakan blue sky punc alasannya adalah warnanya yang biru sangat membangkitkan selera untuk meminumnya dan buah-buahan yang segar yang ada di dalamnya ditambah lagi rasa soda yang menyegarkan. Rasa yang sungguh istimewa dihadirkan dalam minuman segar blue sky punch. Minuman se...
Read more