Resep Bulgogi Masakan Korea
Resep Bulgogi - Masakan terbaru yang datang dari Korea berjulukan Bulgogi yang artinya daging sapi. Bulgogi adalah cuilan daging sapi yang dipanggang dengan kecap, minyak wijen, bawang putih, bawang bombay dan lada hitam.
Makanan Bulgogi sedang naik daun dikalangan pecinta kuliner Korea sedangkan bila resep makanan dari Jepang yang sedang populer seperti Resep Mie Ramen. Keduanya mempunyai keunikan masing-masing. Nama Bulgogi sepintas pasti mengiranya daging anjing, padahal yang benar ialah daging sapi.
Salah satu produk mie instan di Indonesia memakai rasa Bulgogi. Sajian rasa dari kuliner bulgogi memang enak, terebih dikala dikonsumsi dengan nasi yang hangat dan punel.
Rasa makanan bulgogi sepintas mirip rica-rica tetapi lebih mantap ini berdasarkan kami. Bagi anda pecinta daging sapi, ayo coba resep gres dari kami. Variasi masakan dan rasa pasti akan membuat anda ketagihan membuatnya.
Cara menciptakan bulgogi tidak menyibukkan dan bahannya pun juga bisa anda peroleh di pasar dan supermarket terdekat. Rasa yang dihasilkan dari makanan bulgogi pedas bagus dan gurih. Pastinya anda tidak akan menyesal untuk menikmati bulgogi ini.
Kali ini kami akan membagikan bagaimana cara membuat Bulgogi yang mudah dan lezat. Para bunda yuk simak Resep Bulgogi berikut ini.
![]() |
| Resep Bulgogi |
Bahan Bulgogi :
- 2 pon daging sirloin, iris tipis
- 2 1/2 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
- 4 siung bawang merah, potong halus
- 1 buah bawang bombay, potong halus
- 1/3 cangkir (2 sendok makan) kecap anggun
- 2 sendok makan minyak wijen
- 1 1/2 sendok makan madu
- Lada hitam secukupnya
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan gochujang/ pasta cabai
- 1/2 sendok makan minyak wijen
- Daun selada
Cara Membuat Bulgogi :
- Pada pisau bab belakang, irislah dengan tipis hingga empuk.
- Mangkok tersebut berisi sisa-sisa bahan tersebut. Campuran tersebut harus rata/tebal.
- Tuangkan bumbu rendaman ke dalam daging tersebut dan campurkan dengan tangan. Dan tentukan daging tersebut harus telah terlapis dengan bumbu rendaman tersebut.
- Bungkus dengan plastik dan diamkan selama 1 jam.
- Masak daging dalam satu lapisan di meja Hibachi.
- Daging yang dimasak harus telah selesai, dan bab luarnya berkaramel.
- Di mangkok yang berbeda, gabungkan gula dan gochujang/ pasta cabe
- Masukkan minyak wijen ke dalam adonan tersebut.
- Sajikan dengan daun selada dan adonan gochujang/ pasta cabe.
Mudah kan membuat bulgogi ala korea ini. Demikian Cara Membuat dan Resep Bulgogi yang gampang dan lezat. Kami mempunyai segudang resep pilihan yang di kemas dalam zonamakan.blogspot.com silahkan praktekkan resep kami yang yang lain. Selamat menjajal , supaya bermanfaat

Comments
Post a Comment