Resep Brownies Kukus Lembut Dan Lezat
Resep Brownies Kukus - Makanan yang satu iini yaitu kuliner favorit saya. Brownies ialah salah satu sajian kudapan manis favorit banyak orang. Rasanya yang bagus coklat pekat dan rotinya yang lembut hampir menyamai lembutnya cake braedtalk dan empuk menyebabkan brownies kukus terasa istimewa.
Sajian mantap bersama keluarga dan rekan, serta cocok disuguhkan dalam event apapun. Tak heran banyak orang yang berbondong-bondong membelinya di toko roti dengan harga yang tidak mengecewakan mampu dijangkau keuangannya. Namun banyak juga para ibu rumah tangga yang gemar membuat sendiri dirumah.
Saat ini tak perlu repot lagi untuk menciptakan Brownies Kukus dirumah, alasannya kini ada banyak produk kemasan yang menjual materi Brownies kukus bungkus, sehingga kita hanya cukup menyertakan beberapa bahan saja. Namun untuk kepuasan tersendiri dalam membuat Brownies Kukus, lebih baik membuatnya dengan cara yang manual dengan kata lain bukan produk kemasan bahan instan.
Dijajaran aneka kudapan manis dan roti, Brownies menempati peringkat kedua sesudah cake bagi para penggemar kue dan roti. Keunikan rasa yang sangat khas dari Brownies Kukus membuat kita tidak ingin berhenti memakannya.
Berbagi resep opsi adalah kegemaran kami. Sesuai pembagian terstruktur mengenai di atas, kini kami akan berbagi Resep Brownies Kukus yang lembut dan nikmat rasanya.
Sajian mantap bersama keluarga dan rekan, serta cocok disuguhkan dalam event apapun. Tak heran banyak orang yang berbondong-bondong membelinya di toko roti dengan harga yang tidak mengecewakan mampu dijangkau keuangannya. Namun banyak juga para ibu rumah tangga yang gemar membuat sendiri dirumah.
Saat ini tak perlu repot lagi untuk menciptakan Brownies Kukus dirumah, alasannya kini ada banyak produk kemasan yang menjual materi Brownies kukus bungkus, sehingga kita hanya cukup menyertakan beberapa bahan saja. Namun untuk kepuasan tersendiri dalam membuat Brownies Kukus, lebih baik membuatnya dengan cara yang manual dengan kata lain bukan produk kemasan bahan instan.
Dijajaran aneka kudapan manis dan roti, Brownies menempati peringkat kedua sesudah cake bagi para penggemar kue dan roti. Keunikan rasa yang sangat khas dari Brownies Kukus membuat kita tidak ingin berhenti memakannya.
Berbagi resep opsi adalah kegemaran kami. Sesuai pembagian terstruktur mengenai di atas, kini kami akan berbagi Resep Brownies Kukus yang lembut dan nikmat rasanya.
 |
| Resep Brownies Kukus |
Bahan Brownies Kukus :
- Terigu 125 gram, ayak, aduk rata dg coklat abu
- Coklat debu 50 gram, ayak, aduk rata dg terigu
- Dark Cooking Cokelat 100 gram, lelehkan, campur dg minyak
- Susu Kental Manis (SKM) 75 ml
- Pasta Coklat
- Gula 225 gram
- Minyak goreng 175 ml
- Telur 6 butir
- Emulsifier 1 sdt teh
- Garam secukupnya
Cara Membuat Brownie Kukus :
- Kocok telur gula, emulsifier, garam dan pasta coklat hingga mengembang dan kaku
- Masukkan adonan tepung terigu dan cokelat abu. Aduk perlahan hingga merata
- Masukkan adonan minyak dan coklat yang telah dicairkan, aduk sampai merata
- Sisihkan sepertiga bagian gabungan, beri susu kental cantik, aduk sampai merata
- Bagi 2 adonan tanpa susu kental bagus, bab adonan 1/2 tanpa SKM kukus selama 10 menit
- Tambahkan adonan dg SKM selama 10 menit, terakhir masukkan adonan sisa yang 1/2 tanpa SKM, lanjutkan mengukus selama kira kira 20 menit. Angkat
Tips Pembuatan Brownies Kukus :
- Adonan telur, gula dan emulsifier harus dikocok hingga benar benar kaku
- Kukusan mesti benar benar panas ketika adonan dimasukkan ke dalam kukusan
- Jangan lupa membungkus tutup kukusan dengan serbet higienis supaya air kukusan tidak turun dan membasahi kue yang sedang dikukus
- Pengukusan memakai api sedang, api yang terlalu besar mengakibatkan permukaan brownies kukus menjadi bergelombang dan berlubang lubang
Comments
Post a Comment