Resep Brokoli Jamur Saus Telur Asin Enak

Resep Brokoli Jamur Saus Telur Asin - Resep kuliner nusantara yang berbahan dasar Brokoli dilengkapi jamur dan telur asin menimbulkan brokoli selaku camilan istimewa. Bagi para pecinta masakan nusantara yang bahagia dengan brokoli, tentu saja bahagia dengan kreasi masakan brokoli.

Brokoli bukan hanya rasanya yang lezat, namun kandungan kesehatan dari brokoli sungguh tinggi. Kreasi brokoli yang mau kami bagikan resepnya untuk anda adalah brokoli jamur saus telur asin. 

Rasa brokoli jamur saus telur asin menyebabkan menu kuliner ini selaku embel-embel nasi kita yang lezat. Cita rasa brokoli jamur saus telur asin terasa elok, asin dan gurih.

Kreasi brokoli sangat bervariasi, brokoli mampu dijadikan kuliner nusantara sebagai lauk makan dan cemilan renyah yang lezat. Mari kita simak Resep Brokoli Jamur Saus Telur Asin yang yummy ini.

Resep masakan nusantara yang berbahan dasar Brokoli dilengkapi jamur dan telur asin menja Resep Brokoli Jamur Saus Telur Asin Lezat
Resep Brokoli Jamur Saus Telur Asin

Bahan Brokoli Jamur Saus Telur Asin :

  1. 2 bonggol brokoli (100 gram) potong-potong, kupas batangnya dan iris miring
  2. 100 gram udang kecil kupas
  3. 50 gram jamur telinga segar, potong-potong
  4. 3 buah jamur shitake segar, iris panjang
  5. 2 butir telur asin mentah potong-potong bagian kuningnya dan kocok lepas bagian putihnya

Bumbu Brokoli Jamur Saus Telur Asin :

  1. 1 buah bawang bombay potong panjang
  2. 3 siung bawang putih cincang bergairah
  3. 3 sdm saus tiram
  4. 1 sdt light soy sauce
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt merica bubuk
  7. 1/2 sdt gula pasir
  8. 500 ml air
  9. 1/2 sdm tepung sagu dan 1/2 sendok makan air, larutkan
  10. 1 batang daun bawang potong 2 cm
  11. 1 sdt minyak wijen
  12. 2 sdm minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Brokoli Jamur Saus Telur Asin :

  1. Rebus brokoli dalam air mendidih yang ditambah 1/2 sendok teh garam hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan udang. Aduk sampai berganti warna.
  3. Tambahkan jamur kuping dan jamur shitake. Tumis sampai layu. Masukkan saus tiram, light soy sauce, garam, merica abu, dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Tuang air. Masak sampai mendidih. Tambahkan larutan tepung sagu, masak hingga kental dan meletup-letup.
  5. Masukkan telur asin. Aduk sampai berserabut dan matang.
  6. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.
  7. Sajikan brokoli dengan disiram tumisan telur asin.
Masakan nusantara dari materi brokoli layak dicoba selaku menu makan malam anda bersama keluarga. Demikian Resep Cup Cake Mocca. Semoga berguna

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Kepiting Saus Tiram, Kuliner Seafood Paling Yummy

Image
Resep Kepiting Saus Tiram - Berbicara perihal kepiting, apakah anda suka Kepiting? Makanan yang berbahan utama Kepiting ini biasanya diolah saus tiram, lada hitam, dan asam cantik. Meskipun daging Kepiting tidak se banyak daging ayam ataupun sapi namun bagi para pecinta Kepiting tak akan mempermasalahkan seberapa besar isi dagingnya. Kepiting memang bukan salah satu makanan yang dihidangkan setiap hari di rumah sajian nikmat, tetapi tak ada salahnya anda menjajal Resep Kepiting yang enak. Mencoba masakan Kepiting dengan tangan sendiri niscaya lebih puas sebab takaran dan bumbu yang di harapkan sesuai selera hingga dapat mendapatkan cita rasa yang disenangi lidah kita. Masak Kepiting sendiri juga lebih menguntungkan karena dijamin lebih irit dari pada kita makan di resto seafod. So rasa masakan Kepiting apalagi Kepiting Saus Tiram dapat menawarkan rasa yang luar biasa dan sensasi dikala memakannya berlainan dengan makan kuliner seafod yang lain. Rasa bagus, asam, pedas nya da...
Read more

Cara Menciptakan Tempe Kedelai Lezat Berkualitas

Image
Cara Membuat Tempe - Tempe ialah makanan yang berasal dari fermentasi dari biji kedelai atau materi lain yang memakai beberapa jenis kapang rhizopus dalam bahasa latinnya. Sediaan fermentasi tersebut terkenal dengan istilah Ragi Tempe.  Kapang yang berkembang pada kedelai menghidrolisis senyawa-senyawa kompleks menjadi senyawa sederhana yang gampang dicerna oleh insan. Tempe kaya akan serat pangan, kalsium, vitamin B dan zat besi. Berbagai macam kandungan dalam tempe mempunyai nilai obat, seperti antibiotika untuk menyembuhkan bisul dan antioksidan sebagai pencegah penyakit degeneratif.  Asam lemak pada tempe digolongkan ke dalam golongan Polyunsaturated Fatty Acids atau PUFA. Asam jenis ini merupakan asam lematk tidak jenuh majemuk yang sangat bagus bagi kesehatan badan. Asam lemak tak jenuh ini diperoleh dari proses fermentasi tempe. Asam tersebut adalah oleat dan linolenat. Kedua asam ini melakukan pekerjaan efektif dalam menurunkan kolesterol serum dalam darah sehingga...
Read more

Resep Minuman Segar Blue Sky Punch

Image
Resep Minuman Segar Blue Sky Punch - Menu minuman yang menyegarkan sedang menjadi sajian favorit kami. Cuaca yang sungguh ekstrim panasnya membuat badan kita semakin mengkonsumsi minuman yang segar-segar. Namun yang akan kami hidangkan bukan sekedar minuman segar biasa.  Bagi para penggemar es atau minuman segar yang mempunyai rasa asam manis dan sedikit ada rasa sodanya, minuman ini cocok menjadi pilihan anda siang ini. Minuman segar yang satu ini kami beri nama Blue Sky Punch. Mungkin nama minuman segar blue sky punch masih terdengar asing bagi anda, oleh sebab itu kami akan menginformasikan apa itu blue sky punc dan bagaimana cara menjadikannya supaya anda dapat merasakan kesegarannya. Alasan diberi namakan blue sky punc alasannya adalah warnanya yang biru sangat membangkitkan selera untuk meminumnya dan buah-buahan yang segar yang ada di dalamnya ditambah lagi rasa soda yang menyegarkan. Rasa yang sungguh istimewa dihadirkan dalam minuman segar blue sky punch. Minuman se...
Read more