Cara Membuat Teh Talua Khas Padang

Cara Membuat Teh Talua - Minuman Teh Talua ialah minuman orisinil dari Sumatera tepatnya di Padang. Talua artinya memiliki arti telur. Teh Talua yakni minuman teh yang diaduk dengan kuning telur ayam kampung atau angsa, susu serta ditambah gula

Menurut kisah rakyat masyarakat Padang, konon Teh Talua diketahui dengan teh untuk para kaum berada atau bangsawan. Namun sekarang siapa saja dapat menikmati nikmatnya Teh Talua di rumah maupun di kedai minuman.  Minuman tradisional ini mampu kamu minum saat pagi atau malam hari.

Teh Talua paling yummy dirasakan sambil berkumpul bareng kaawan-mitra atau keluarga di kedai. Sedangkan di rumah, Teh Talua lazimdiminum sebelum melakukan acara, sebab diandalkan mampu menawarkan kebugaran bagi tubuh.

Teh Talua berisikan tiga lapis, yaitu lapisan kecoklatan, putih dan busa. Cara Membuat Teh Talua ialah dengan mengaduk kuning telur dengan gula hingga berbusa. Tambahkan seduhan air teh dan susu kental cantik. Untuk menetralisir busuk busuk, mampu ditambah dengan sedikit perasan jeruk nipis.
  
Rasanya segar dan mampu menambah stamina, jikalau kompisisinya sempurna maka teh tidak berbau wangi. Wujud Teh Talua sekilas mirip Capuccino Latte hanya saja kalau Teh Talua memiliki 3 lapis warna. Bagi para pecinta minuman jamu penambah stamina, Teh Talua sangat sesuai dijadikan salah satu menu jamu andalan. 

Di wilayah Jawa sungguh jarang ditemui menu minuman Teh Talua, sehingga masih banyak yang belum mengenali minuman memiliki kegunaan ini. Cara Membuat Teh Talua sungguh gampang dan bahannya juga gampang di dapat di warung tradisional. Berikut Resep Lengkap Teh Talua yang yummy dan sehat.

 Minuman Teh Talua merupakan minuman asli dari Sumatera tepatnya di Padang Cara Membuat Teh Talua Khas Padang
Cara Membuat Teh Talua

Bahan Teh Talua :

  1. 1 kuning telur ayam kampung atau angsa
  2. 2-3 sdm gula pasir, atau sesuai selera
  3. Teh bubuk
  4. 1 iris jeruk nipis

Cara Membuat Teh Talua :

  1. Kocok kuning telur dan gula sampai mengembang dan berwarna pucat.
  2. Seduh teh dengan air mendidih. Buat teh yang cukup kental.
  3. Tuang ke dalam kocokan telur dan gula yang sudah mengembang tadi.
  4. Bubuhi perasan air jeruk nipis secukupnya untuk menawar busuk amis dari telur.
  5. Teh telur siap disajikan pada pagi atau malam hari.
Penyajian Teh Talua katanya akan lebih istimewa kalau mengocok teh yang yang dibuat dari kayu rotan yang dibelah ujungnya, maka rasa dari teh akan makin lezat. Demikian Resep Ingkung Ayam Empuk Khas Jogja hanya di zonamakan.blogspot.com yang senantiasa menyajikan aneka resep opsi. Silahkan mencoba dan agar berfaedah

Comments

Popular posts from this blog

Resep Kepiting Saus Tiram, Kuliner Seafood Paling Yummy

Cara Menciptakan Tempe Kedelai Lezat Berkualitas

Resep Minuman Segar Blue Sky Punch