5 Resep Masakan Hot Plate Terpopuler
5 Masakan Hot Plate Terpopuler - Makanan Hot Plate yakni masakan yang disajikan diatas wajan besi dilapisi kayu disampingnya yang berupa beraneka ragam dan berukuran kecil seukuran piring besar atau sedang. Hot Plate pada awalnya hanya ada di Eropa yang sungguh suka menu masakan daging sapi dan makanan hangat.
Kini makanan memakai Hot Plate sudah tersebar kesegala penjuru dunia, bahkan makanannya pun sudah beraneka ragam bukan cuma daging sapi saja. Kegunaan Hot Plate yaitu untuk menjaga kehangatan makanan lebih lama ketika disuguhkan sehingga akan menambah kenikmatan rasa dari masakan tersebut.
Untuk penyajian makanan daging sapi, ayam, atau kambing yang disuguhkan memakai Hot Plate bertujuan untuk menjaga mutu rasa daging dan tingkat ke empukkan daging. Namun kini semua masakan bisa disajikan memakai Hot Plate dan rasanya lebih yummy serta hasilnya lebih glamor.
Banyak orang yang menganggap bila kuliner Hot Plate adalah makanan glamor atau bergengsi, padahal tidak semua makanan Hot Plate itu mampu dibilang bergengsi. Ada beberapa masakan Hot Plate yang tergolong paling diketahui masyarakat dan menjadi sungguh populer, utamanya di Indonesia. Sehingga kami akan menghadirkan 5 Resep Masakan Hot Plate Terpopuler di Indonesia.
Setelah kami mengembangkan Resep Nasi Goreng Kimchi Hot Plate Japanese, kali ini kami masih dengan tema yang serupa ialah Hot Plate. Kami akan menghidangkan beberapa Resep Terpopuler yang dihidangkan menggunakan wajan Hot Plate. 5 Resep Masakan Hot Plate Terpopuler ini yakni kuliner Hot Plate yang sedang in di Indonesia. Berikut ini yaitu 5 Resep Masakan Hot Plate Terpopuler dari kami.
Pertama, Resep Steak Sapi Hot Plate
![]() |
| Resep Steak Sapi Hot Plate |
- Bahan Steak Sapi Hot Plate :
- 2 sendok makan mentega
- 8 iris fillet (daging sapi has yang empuk)
- Gula, garam, mrica, secukupnya
- 1 sendok makan kecap inggris
- Bahan Saus Steak Sapi Hot Plate :
- 2 sendok makan mentega
- 1 sendok teh bawang putih cincang alus
- 2 sendok makan saus tomat
- ¾ gelas air putih
- Garam, gula, mrica, secukupnya
- Bahan Pelengkap Steak Sapi Hot Plate :
- Wortel rebus secukupnya
- Brokoli seperlunya
- Kentang goreng secukupnya
- Cara Membuat Steak Sapi Hot Plate :
- Campur daging , gula, garam, kecap inggris, mrica menjadi satu
- Panaskan mentega di panci anti lengket, masukkan daging sapi masak bolak- balik
- Angkat, siapkan Hot Plate dan dipanaskan
- Tata daging di atas Hot Plate, kasih embel-embel, siram dengan saus
- Steak Daging Sapi Hot Plate siap disajikan
Kedua, Resep Steak Ayam Hot Plate
- Bahan Steak Ayam Hot Plate :
- 250 gram Dada ayam fillet, potong lebar
- 1 sdt Mentega
- 100 gram Wortel, potong panjang, rebus
- 2 cm Buncis, potong panjang, rebus
- 100 gram Kentang, potong panjang, goreng
- Bumbu Rendaman Steak Ayam Hot Plate :
- 3 siung Bawang putih, haluskan
- 1 sdt Saus tiram
- 1/4 sdt Lada halus
- 1/6 sdt Garam
- 2 sdm Minyak sayur
- Bahan Saus Steak Ayam Hot Plate :
- 3 siung Bawang putih, haluskan
- 1 sdm Bawang bombay, cincang
- 250 ml Air
- 1/2 sdt Lada halus
- 1 sdm Saus tiram
- 1 sdt Kecap asin
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Gula
- 1 sdt Kanji
- Cara Membuat Steak Ayam Hot Plate :
- Rendam ayam dengan bumbu rendaman selama 45 menit.
- Panggang hingga matang.
- Cara Membuat Saus Steak Ayam Hot Plate :
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan air.
- Setelah mendidih, masukkan bumbu yang lain kecuali kanji. Aduk rata.
- Sesaat sebelum diangkat, taburkan kanji secara merata di permukaan sambil dicampur.
- Cara Penyajian Steak Ayam Hot Plate :
- Panaskan hot plate di atas api selama 5 menit 2, Beri 1 sdt mentega, angkat.
- Atur ayam steak, wortel, buncis dan kentang 4 Siram dengan saus, hidangkan.
Ketiga, Resep Sate Kambing Hot Plate
![]() |
| Resep Sate Kambing Hot Plate |
- Tips dan Trik agar Daging Kambing Empuk :
- Pertama dengan daun pepaya dengan cara ; bungkus daging memakai daun pepaya selama 10 menit saja.
- Kedua dengan merendam di buah nanas muda / setengah matang selama 5 menit sudah cukup, jangan terlalu lama nanti terlalu empuk.
- Bahan Sate Kambing :
- 500 gram daging kambing muda usia 3 hingga 5 bulan, potong-potong layaknya sate
- Bumbu Untuk Celupan Sate Kambing :
- 50 gram buah nanas setengah matang, diparut halus
- 100 gram kacang tanah, digoreng dan haluskan
- 2 sendok makan kecap anggun
- Campurkan semua materi menjadi satu dan aduk aduk rata. Sisihkan.
- Bumbu kecap Sate Kambing :
- 10 buah cabe rawit merah
- 10 butir bawang merah, dipotong halus dahulu
- 2 buah tomat merah, dipotong berangasan saja
- 5 sendok makan kecap bagus
- - Uleklah cabai rawit merah dan letakkan di mangkuk.
- Lalu campur dengan bawang merah dan tomat ke dalamnya. Tambahkan dengan kecap bagus. Aduk rata.
- Cara membuat Sate Kambing :
- Pertama rendamlah daging kambing dalam bumbu celup diatas selama 5 menit saja atau maksimal 10 menit.
- Setelah waktu cukup tusuklah daging kambing dengan tusuk sate yang telah direndam air, selingi dengan gajih. (layaknya satai kakak-kakak)
- Terakhir bakar sate hingga matang. final
Keempat, Resep Nasi Goreng Ayam Hot Plate
![]() |
| Resep Nasi Goreng Ayam Hot Plate |
- Bahan Nasi Goreng Ayam Hot Plate :
- 360 gram Nasi putih
- 2 biji Bawang putih
- 1/2 biji Bawang bombay
- 1/4 buah wortel
- 1 butir Telur
- 2 helai Daun bawang
- 50 gram Ayam daging
- Bumbu Nasi Goreng Ayam Hot Plate :
- Garam, merica secukupnya
- Chicken knor secukupnya
- 1 sendok teh Butter
- 1 sendok teh Kecap asin
- 1 sendok teh Saus raja rasa
- BAHAN SAUS:
- 100 ml Minyak bawang
- 50 ml Kecap elok
- 50 ml Tomat sauce
- 50 ml Saus sambal
- 5 gram Chicken knor
- Cara Membuat Nasi Goreng Ayam Hot Plate :
- Bawang putih, Bombay, wortel, daun bawang di cincang halus, lalu tumis sampai harum.
- Masukkan nasi putih campur rata dengan dibumbui merica, chicken knor, butter, kecap asin, dan saus raja rasa.
- Setelah tercampur rata, ayam di potong suwir-suwir atau kecil-kecil masukkan di atas hot plate yang telah dipanaskan disusul dengan nasi matang.
- Aduk-aduk hingga bercampur, tambahkan butter dan bawang bombay.
- Tambahkan saus sesuai selera dan campur hingga rata sambil disajikan.
Kelima, Resep Mie Goreng Seafood Hot Plate
![]() |
| Resep Mie Goreng Seafood Hot Plate |
- Bahan Mie Goreng Hot Plate:
- 500 g mi telur basah
- Bahan Saus Mie Goreng Hot Plate :
- 1 sdm minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- ¼ sdt jahe cincang halus
- 100 g udang kupas sedang
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 500 ml kaldu/air
- ½ sdt merica debu
- 1 sdt garam
- 50 g wortel, iris serong tipis
- 75 g daun sawi hijau, potong-potong
- 1 sdm tepung kanji, larutkan dengan sedikit air
- Taburan Mie Goreng Hot Plate :
- 2 sdm bawang merah goreng
- Cara Membuat Mie Hot Plate :
- Siram mi dengan air panas, tiriskan.
- Saus: Tumis bawang putih dan jahe hingga amis.
- Masukkan udang dan cumi, aduk hingga kaku.
- Masukkan bumbu, dan air, didihkan.Plate
- Tambahkan sayuran, didihkan hingga layu.
- Tuangi larutan kanji, aduk sampai mendidih. Angkat.
- Panaskan hotplate di atas api hingga panas benar.
- Taruh mi di atasnya.
- Siram dengan Sausnya hingga mendidih dan bergolak.
- Sajikan panas. Porsi untuk 4 orang
Resep istimewa dari kami selalu kami hadirkan di zonamakan.blogspot.com secara jelas dan lengkap. Demikian 5 Resep Masakan Hot Plate Terpopuler yang sangat cocok dijadikan menu istimewa anda di rumah. Segala masakan jika dikreasikan akan menjadi lebih enak dan tidak menjemukan. Selalu datangi kami sebab kami senantiasa menyuguhkan banyak sekali resep baru yang unik lezat dan enak. Silahkan mencoba dan semoga berguna





Comments
Post a Comment