5 Resep Buka Puasa 2015

5 Resep Buka Puasa 2015 - Sebentar lagi menjelang bulan suci ramadhan yang senantiasa kita nantikan setiap tahunnya. Bagi para umat muslim sudah pasti menjadi bulan yang sangat istimewa. Bulan ramadhan ialah bulan amalan kebaikan, sebab di bulan ini para umat islam di wajibkan menunaikan ibadah puasa selama sebulan dan di anjurkan mengamalkan hal-hal baik semoga mendapatkan pahala yang berlimpah. Meskipun berbuat baik itu tidak cuma di bulan ramadhan saja, tetapi di bulan tersebut ialah bulan keberkahan sehingga sangat bagus kalau amal ibadah kita ditingkatkan.

Bulan Puasa menjadi ajang yang paling istimewa untuk keluarga, sebab di bulan ini selalu ada waktu yang diluangkan untuk berkumpul bareng . Waktu yang paling dinantikan saat berkumpul yaitu waktu sahur, waktu berbuka dan waktu tarawih berjamaah.

Keistimewaan bulan suci ramadhan hanya 1 bulan dalam setahun sekali mampu kita rasakan, sehingga jangan hingga menyia-nyiakan waktu tersebut. Momen berguna ini pastinya mesti di dukung aspek-faktor yang lain, misalkan mau berbuka atau sahur bareng maka kita harus siapkan sajian-hidangan istimewa yang mengiurkan.

Menu-sajian istimewa di Ramadan tidak harus menu yang mahal, cukuplah hidangan yang sederhana namun rasanya lezat. Sebagai seorang istri atau ibu, pintar-pandailah menentukan hidangan sahur dan berbuka yang cocok untuk keluarga.

Usahakan pada saat sahur, seleksilah menu kuliner yang simpel, praktis, tetapi mempunyai gizi yang cukup tinggi misalnya seperti telur balado yang rasanya enak pedas agar ngantuknya hilang dan semangat makan sambil menunggu waktu subuh, dan perhatikan juga sajian minumannya misal susu atau teh elok supaya di siang hari hingga sore hari tenaga masih fit.

Sedangkan menu untuk berbuka puasa juga seharusnya disiapkan dengan baik, alasannya kondisi tubuh saat berbuka sangat memerlukan tenaga yang sudah habis akibat acara sehari penuh. Oleh alasannya itu kita mesti pintar memilih menu untuk berbuka dengan tujuan untuk mengembalikan tenaga bagi badan. 

Anjuran dari banyak sekali kalangan dan fakta juga pertanda bila makan dikala sahur dan berbuka itu dihentikan berlebihan sebab akan menjadikan perut kembung, mual dan sakit sendiri sehingga makanlah dengan porsi yang seperlunya saja. 

Banyak menu-hidangan lezat dan sehat untuk santapan berbuka, seperti yang hendak kami ulas di zonamakan.blogspot.com berikut ini ialah 5 Resep Buka Puasa 2015 yang berisi resep-resep enak dan sehat yang cocok untuk hidangan berbuka anda dan keluarga.

Menu berbuka puasa tidak mesti glamor dan mahal. Sebisa mungkin kita bikin sendiri kuliner untuk berbuka sebab momen bulan puasa ramadhan tidak setiap hari ada. Ciptakan suasana hangat bersama keluarga di meja makan anda. Silahkan simak dan cobalah 5 Resep Buka Puasa 2015 berikut ini.

Pertama, Resep Perkedel Kentang

Resep Perkedel Kentang

• Bahan Perkedel Kentang :
  

1. 1 kg kentang, potong tipis memanjang
2. 5 butir bawang merah, iris tipis
3. 3 siung bawang putih, cincang
4. 3 batang saledri
5. 2 batang bawang prei
6. 1 sdt merica bubuk
7. 1 sdt pala bubuk
8. 1 sdm kaldu debu
9. 2 butir telur, pisah kuning dan putihnya
10. garam halus secukupnya

• Cara Membuat Perkedel Kentang :

1. Kentang digoreng sampai matang, angkat dan secepatnya dihaluskan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih serta seledri dan bawang prei kemudian campurkan dengan kentang halus. Tambahkan 2 kuning telur, merica, pala, kaldu debu dan garam, aduk rata.
3. Bentuk adonan bulat agak pipih, celupkan pada putih telur yang telah dikocok sebentar. Goreng dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Perkedel kentang yummy siap disajikan.

Kedua, Resep Orak-Arik Sayur

Resep Orak-Arik Sayur

• Bahan dan Bumbu Orak-Arik Sayur :

1. 1 buah wortel, kupas, iris korek api tipis
2. 75 gram buncis, iris serong tipis
3. 3 lembar kol, iris tipis
4. 25 gram taoge, siangi
5. 2 sendok makan minyak untuk menumis
6. 3 siung bawang putih, cincang halus
7. 1 buah cabai merah besar, iris serong
8. 4 butir telur ayam, kocok lepas
9. 1/2 sendok makan kecap asin
10. 1/2 sendok teh garam
11. 1/4 sendok teh merica bubuk
12. 50 ml air
13. 1 batang daun bawang, iris tipis
14. 1 tangkai seledri, iris halus 

• Cara Membuat Orak-Arik Sayur :

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cabe hingga harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk hingga berbutir agresif.
2. Masukkan wortel dan buncis. Aduk hingga setengah layu. Masukkan kol dan taoge. Aduk rata.
3. Tambahkan kecap asin, garam dan merica. Aduk rata. Tambahkan air. masak sampai matang dan meresap.
4. Menjelang diangkat tambahkan daun bawang dan daun seledri. Aduk rata. Angkat, hidangkan.

Ketiga, Resep Ikan Asin Cabai Hijau

Resep Ikan Asin Cabai Hijau

• Bahan Ikan Asin Cabai Hijau :

1. 2 ekor ikan asin kembung (jenis apa aja asal dagingnya agak tebal (ini materi satu-satu nya dan materi paling pentingg)

• Bumbu Ikan Asin Cabai Hijau :

1. 10 btr bawang merah, iris halus
2. 5 sng bawang putih, iris halus
3. 100 gr cabe hijau, iris serong
4. 4 bh tomat hijau, masing2 potong 4
5. 2 cm lengkuas
6. 2 lbr daun salam sedikit air panas.

• Cara Membuat Ikan Asin Cabai Hijau :

1. Rendam ikan asin dalam air panas selama 15 menit semoga berkurang rasa asinnya.
2. Tiriskan lalu goreng hingga matang.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai amis.
4. Tambahkan daun salam, lengkuas, cabe hijau dan tomat.
5. Aduk sampai cabai dan tomat layu.
6. Masukkan ikan asin dan sedikit air.
7. Biarkan sesaat sampai bumbu meresap
8. Angkat. Hidangkan bareng nasi hangat.

Keempat, Resep Sup Bayam Segar

zat besi. Sayur bayam bening yang sudah Anda buat mesti habis disantap selama-lamanya dalam 2 jam, alasannya adalah lebih dari 2 jam, maka zat besi akan bermetamorfosis fero atau logam berat yang bersifat meracuni badan. Sayur bayam dilarang di - See more at: http://resepcaramemasak.org/sayur-bayam-bening#sthash.vyBYj11D.dpuf

Resep Sup Bayam Segar

• Bahan Sup Bayam Segar :

1. 1 ikat bayam segar
2. 1 bh jagung bagus
3. 1/4 bks penyedap rasa ayam
4. 1 sendok makan garam
5. 2 siung bawang merah
6. 1/2 sendok teh gula
7. 2 cm temu kunci
8. air secukupnya

zat besi. Sayur bayam bening yang sudah Anda buat mesti habis disantap selama-lamanya dalam 2 jam, karena lebih dari 2 jam, maka zat besi akan menjelma fero atau logam berat yang bersifat meracuni badan. Sayur bayam dihentikan di - See more at: http://resepcaramemasak.org/sayur-bayam-bening#sthash.vyBYj11D.dpuf

zat besi. Sayur bayam bening yang sudah Anda buat mesti habis disantap selama-lamanya dalam 2 jam, sebab lebih dari 2 jam, maka zat besi akan berkembang menjadi fero atau logam berat yang bersifat meracuni tubuh. Sayur bayam dilarang di - See more at: http://resepcaramemasak.org/sayur-bayam-bening#sthash.vyBYj11D.dpuf

•  Cara Membuat Sup Bayam Segar :

1. Cuci dan bersihkan bayam dan jagung elok. Potong jagung bagus menjadi 3-4 bagian.
2. Selanjutnya didihkan air menggunakan api besar, menunggu mendidih, iris tipis terlebih dulu bawang merahnya.
3. Masukkan temu kunci dan irisan bawang merah ke dalam rebus, diamkan selama 5 menit saja.
4. Tambahkan pecahan jagung anggun, lalu masukkan garam dan gula seperlunya, aduk-aduk dan tunggu sampai mendidih atau sekitar 3 menit.
5. Selanjutnya tinggal masukkan bayam dan tambahkan sedikit penyedap rasa. Lalu masak hingga sayur bening bayam matang.
6. Sajikan selagi hangat.

• Tips :

1. Masakan yang menggunakan sayur bayam, kangkung, dan sayur-sayur yang lain yang mengandung banyak zat besi diusahakan mesti habis sesudah 2 jam memasak, dan jangan di panasin lagi karena dapat mengganti zat besi tersebut menjadi zat beracun untuk tubuh.

Kelima, Resep Sambal Korek 

Resep Sambal Korek

• Bahan Sambal Korek :

1. 10 buah cabe rawit merah yang gendut-gendut
2. 3 siung bawang putih 
3. garam seperlunya
4. minyak panas secukupnya

• Cara Membuat Sambal Korek :

1. Ambil bahan-materi 10 buah cabai merah gendut, 3 siung bawang putih dan di blender hingga setengah halus dan jangan sampai terlalu halus.
2. Kemudian pindahkan hasil blenderan setengah halus tersebut kedalam ulekan, tambahkan garam secukupnya dan diulek hingga halus.
3. Setelah halus tuangkan minyak goreng panas dan biar lebih gurih gunakan minyak panas yang habis digunakan untuk menggoreng bebek, ayam atau ikan.
4. Aduk sampai minyak merata.
5. Siap dihidangkan dan sajikan dengan nasi hangat dan lauk pauk.

Demikian 5 Resep Buka Puasa 2015 terbaru dari kami. Siapkan segala kebutuhan memasak anda dan cobalah sajian-menu istimewa meski sederhana setiap harinya untuk keluarga anda. Kembangkan kreasi-kreasi memasak anda di rumah dan peroleh pandangan baru-inspirasi mengolah masakan lezat, yummy, sehat ala resto ala resep nenek moyang bareng kami di zonamakan.blogspot.com. Setelah tadi kami ulas secara lengkap 3 Resep Menu Sarapan Sehat Mudah untuk sehari-hari. 

Selanjutnya nantikan resep-resep istimewa dari kami, karena masih banyak kejutan resep lainnya. Tetaplah stay di blog ini, alasannya resep yang kami hadirkan selalu up to date dan mudah untuk dicoba bagi pemula serta sangat praktis bagi andal masak. Selamat menjajal dan semoga resep dari kami berfaedah